Сколько соли на 1 л воды для засолки капусты?

Не обращайте внимания на все ответы! Спокойно маринуйте капусту. Делайте такой маринад- на 1 литр воды= 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара и 2 ст ложки ...

20-25 г соли на 1 кг капусты. В брошюре «Наша кухня. Соленья и маринады» читатель делится проверенным семейным рецептом квашеной капусты: Здесь, ...

Приготавливаем рассол. На ведро воды (10 л) добавить 380 гр. каменной соли. Можно чуть меньше или чуть больше. Важно запомнить! Минимум соли - ...

Тем не менее, и по сей день российские хозяюшки квасят капусту, пусть уже и в небольших количествах. Рецептов квашения и засолки капусты великое ...

Узнаем, сколько соли на 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 кг капусты. Квашение, засолка капусты, сколько солить и как солим для при квашении капусту.

Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить банку в тепле на 2 дня.

Рассол: 1,5 л воды; 2 ст. ложки соли (не йодированной); 2 ст. ложки сахара. Приготовление хрустящей квашеной капусты в ...

Вскипятить воды, воду кипятить из расчета на 1,5 литра 2 ст. ложки соли с горкой. Охладить ее, положить в холодную воду 2 ст. ложки соли с горкой. Залить ...

Для хорошей, свежей капусты, сторонней жидкости вообще не надо - свою даст в избытке. Соль кладется из расчета 1.5 ст.л. на средний кочан.