Чем отличается желтый болгарский перец от красного?

Плоды сладкого перца, которые используются в пищу, выведены в Болгарии (откуда и название), но его «дикие» предшественники родом из ...

Это цвета не только светофора, но и болгарского перца. Впрочем, помимо яркой окраски этому овощу есть чем похвастаться!

Фактически зеленый перец может стать желтым или красным, но желтый никогда не становится красным. Количество пигмента, которое может произвести ...

Зеленый болгарский перец – это несозревшая версия красного, оранжевого или желтого овоща. Поскольку это еще не зрелый овощ, зеленый перец немного горчит и ...

Кроме того, желтый болгарский перец содержит даже больше витамина С , чем красный! Напомним, что один крупный красный перчик перекрывает суточную потребность в ...

Разница между зеленым, желтым и красным · Красный перец содержит больше аскорбиновой кислоты и витамина A. · Желтый перец может похвастаться ...

Спелый болгарский перец не бывает зеленого цвета. Может быть оранжевым, желтым, красным, фиолетовым. В чем отличие спелого и неспелого?

В Болгарии популярны зелёный и красный перцы. Это плоды одного и того же растения Capsicum annuum, но на разных стадиях зрелости.

Вот чем отличается их состав: Зелёный овощ подойдёт людям с ожирением – в нём содержится меньше всего калорий, а также для профилактики рака: итальянские учёные ...